クニャーネ

「京都 たま木亭」が販売するパンの名称。同社の看板商品。京都宇治市に本店「たま木亭」および東京・有楽町に開店した「クニャーネの店」で販売されている。バターが練り込まれた軽い硬質な食感のあるロール生地に、生クリームを合わせたカスタードクリームが注入されている。