別名:シェーク・シャック
英語：Shake Shack
米国ニューヨークで創業したハンバーガーショップのブランド。2004年に1号店を開店、以来米国内外にチェーン店を展開している。2015年1月にニューヨーク証券取引所に上場、翌2月には日本への進出計画が正式に発表された。
シェイク・シャックは、素材と味にこだわった（ジャンクフードでない）上質なハンバーガーを提供する店として知られる。アンガスビーフを100パーセント使用したハンバーガーの他、ホットドッグ、フレンチフライ、アルコール類なども販売する。環境に最大限配慮した店舗なども特徴である。
「シェイク・シャック」という名称の意味・由来は、看板メニューのひとつであるミルクセーキ（milk shakes）に基づくとされる。「シャック」（shack）は掘っ立て小屋という意味の英語である。
2015年2月時点では、シェイク・シャックは世界9カ国に64店舗を構える。日本進出に当たっては株式会社サザビーリーグと提携し、2016年に東京で日本1号店をオープン、2020年までに10店舗を展開すると計画されている。
関連サイト:
Shake Shack
Shake Shack Founder Expands His Empire - CNBC, 15 Oct 2010
ニューヨーク発の人気ハンバーガーブランド「Shake Shack®」の日本展開における独占契約を締結 - 株式会社サザビーリーグ 2015.2.18
