読み方：ほねつきどりし
香川県丸亀市が観光振興キャンペーンの一環として名乗った市の改名案。2011年12月27日に発表された。
骨付鳥は、骨付き鶏もも肉を香ばしく焼き上げた料理で、丸亀市が元祖といわれている。うどんに次ぐ香川県の名物料理となっていると言える。
香川県は、2011年10月に「うどん県」へ改名することを公式に表明するという観光キャンペーンを行い、話題を呼んだ。丸亀市の改名は香川県の改名に続くもので、地名が「うどん県骨付鳥市」となる。名称はむろんPRのためのものであり、正式な改名を目指すものではない。
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丸亀市
