2014年12月22日月曜日

バンペイユ

別名:晩白柚
別名:ばんぺいゆ

非常に大きな実の生るミカン科の柑橘類。東南アジアの原産とされる。日本では熊本県八代市が特産地として知られている。

バンペイユの実は直径20数センチメートル、重さは2キログラム近くまで成長する。皮が非常に厚い。味はよく、果肉をそのまま食用とする食べ方が主となっている。