チアシード

英語:chia seeds

チア（chia）と呼ばれるシソ科植物の種。メキシコ周辺の原産と考えられている。ビタミン、ミネラル、食物繊維などを豊富に含み、食材に加えて摂取しやすいといった特徴があり、いわゆる「スーパフード」の一つとして紹介されることがしばしばある。

チアシードとは？ - 株式会社ラティーナ