読み方：いんしょくぶつせっしゅせいげん
別名：飲食物摂取制限に関する指標
原子力安全委員会が「原子力施設等の防災対策について」の中で規定している、放射能汚染された食物の摂取を制限する指標。
飲食物摂取制限は、原子力施設の放射能漏れなどに際して、内部被ばくを回避・低減するために、放射性ヨウ素、放射性セシウム、あるいはプルトニウムなどの摂取制限に関する目安として公開されている。
2011年3月に発生した東京電力福島第一原子力発電所の原発事故では周辺地域に放射性物質の影響の及ぶことが危惧されている。厚生労働省は飲食物摂取制限をもとに、食品衛生法に基づき「食品衛生法の暫定規制値」を臨時に発表している。
関連サイト：
原子力施設等の防災対策について - 原子力安全委員会（付属資料14に「飲食物摂取制限について」の項目あり）
